nothing
beats
fresh

Produziere eigene Kräuter und Blattgemüse dort, wo sie konsumiert werden.

Partner werden

Jeder Koch weiß, dass die Frische der Zutaten einen großen Unterschied im Geschmack und in der Ernährung ausmacht.

Während Lieferketten uns Zugang zu Produkten aus der ganzen Welt verschafft haben, ist die Frische bestimmter Zutaten häufig beeinträchtigt.

"Erstes benutzerorientiertes Vertical Farming System"

Bei Mana Farms sind wir nicht bereit Kompromisse einzugehen. Die Mana Farm ist das erste benutzerorientierte Vertical Farming System seiner Art, das für die Gourmet-Gastronomie entwickelt wurde.

Unser austauschbares Kanalsystem ermöglicht ein einfaches Ernteverfahren und unsere vollständig anpassbare, kontrollierte Umgebung gewährt jedem Koch die volle Kontrolle über die Ernte von farm to table.

Die Mana Farm wurde für die gastronomische Industrie entwickelt. Sie stellt eine modulare, kontrollierte Umgebung bereit, in denen Kräuter und Blattgrün je nach Bedarf für Salate, Saucen, Garnierungen, Tees und vieles mehr geerntet werden können!

Bei Mana Farms glauben wir, dass Frische und kulinarische Kreativität das Herzstück eines jeden Gourmetrestaurants sind.

Richard Daser
Raphael Schardt

Vorteile

Ganzjähriger Anbau

Gleiche Preise übers ganze Jahr.
Unabhängig von Klima und Wetter.

Hohe Qualität

Ohne Nutzung von Pestiziden.
Direkt von der Farm auf den Teller.

Umweltfreundlich

Bis zu 95% geringerer Wasserbedarf.
Kein CO2 Ausstoß durch unnötige Lieferketten.

Show off the specs - Price per kilogram

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