Immer mehr Gäste legen Wert auf hochwertige, gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel. Durch die Platzierung im Gästeraum wirkt sie als Attraktion, Publikumsmagnet und Marketing Tool.
Die Mana Farm stellt eine modulare, kontrollierte Umgebung bereit, in denen Kräuter und Blattgrün je nach Bedarf für Salate, Saucen, Garnierungen, Tees und vieles mehr geerntet werden können!
Bei Mana Farms gehen wir keine Kompromisse ein. Die Mana Farm ist das erste benutzerorientierte Vertical Farming System seiner Art, das für die Gourmet-Gastronomie entwickelt wurde.
Unser austauschbares Kanalsystem ermöglicht ein einfaches Ernteverfahren und unsere vollständig anpassbare, kontrollierte Umgebung gewährt jedem Koch die volle Kontrolle über die Ernte von farm to table.
"Bei Mana Farms glauben wir, dass Frische und kulinarische Kreativität das Herzstück eines jeden Gourmetrestaurants sind."
Show off the specs - Price per kilogram
Mana Farms hat es sich zum Ziel gesetzt, Gastronomen die Frische und Qualität des Indoor Farmings zugänglich zu machen.
Durch die Produktion vor Ort wird konstante Frische, gleichmäßiger Geschmack und hohe Qualität garantiert, die häufig auf Lieferketten verloren geht.
Gleiche Preise übers ganze Jahr.
Unabhängig von Klima und Wetter.
Ohne Nutzung von Pestiziden.
Direkt von der Farm auf den Teller.
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Bis zu 95% geringerer Wasserbedarf.
Kein CO2 Ausstoß durch Lieferketten.